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お米とこんにゃくでダイエット
かんてんダイエットや豆乳クッキーダイエットなどダイエットの種類はたくさんありますが、お米とこんにゃくでできるダイエットもあります。ダイエットにお米を使うことはとても手軽な方法です。日本人として生まれた以上、お米と無縁で過ごす人はいないでしょう。玄米、白米をはじめとして白米などに混ぜる古代米や雑穀米など、一口にお米といっても、最近は色々です。大事な主食ですから、おいしいものを選びたいとは誰でも思っているでしょう。そんなお米を使ったダイエットとは、何も特殊なお米を必要とするわけではありません。お米を炊く時にこんにゃくを混ぜ込むことで白米のカロリーを落とし手軽に満腹感を得る方法です。こんにゃくは、弾力性に富み、歯ごたえがあり、独特の食感をもちます。ゆっくりと食べるのに好都合なのです。ゆっくり噛むと満腹中枢が刺激され、ダイエットの基本である、「良く噛んで満腹感を得る」にはうってつけの食べ物です。こんにゃくの原料はこんにゃくいもですから、肉や魚の脂肪分とは無縁です。カロリーも少なく、ダイエットには大活躍します。お米とこんにゃくでやるダイエットとは、白米の一部をこんにゃくに置きかえる置きかえダイエットです。お米を炊く時にこんにゃくを混ぜるだけ。これで日々の食事をお米とこんにゃくにできます。これでダイエット効果がもたらされるのです。こんにゃくとお米というと違和感のある組み合わせかもしれませんが、実際には普通のお米を食べる時とあまり変わりません。こんにゃくを混ぜることで、いつも食べるの白米のカロリーを3割〜5割も減らすことができます。そしてこんにゃく入りお米の食感はモチモチで、満足感ばっちり。よく噛んで食べれば効果倍増です。雑穀米や玄米は独特の食感やにおいがして、ぬか臭さが苦手で食べられない人にはこのこんにゃくを混ぜる方法をおすすめします。
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