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しそ酢のダイエット効果

しそ酢ダイエットというものが最近テレビで紹介されてから流行しています。それではそのしそ酢とはいったいどんなものかというと、それは黒酢をベースにしてそれにしその絞り汁が加えられたものなのです。しその葉にはロズマリン酸というポリフェノールが豊富にふくまれています。そのロズマリン酸はしそ科の植物全般にふくまれているのですが、糖や脂肪などが消化・吸収される段階で、これを抑えるような作用をするため、しそ酢がダイエットに適用できると言われるようになったのです。人が摂取した炭水化物は炭水化物→麦芽糖→ブドウ糖へ分解されます。使われることなくたまってしまったブドウ糖は、いずれ中性脂肪へと変えられてしまいます。このままだと肥満を作り出してしまうのですが、ここでロズマリン酸が登場すると、麦芽糖がブドウ糖へと分解されていくための酵素が抑えられ、ブドウ糖へと変化できずに残った麦芽糖は、体の外へと排出されていくのです。これによって体に蓄えられる脂肪が減るだけではなく、血糖値の上昇が抑えられます。このように血糖値が上がらないようになると、それはインシュリンの分泌も増えないことにつながり、このこともしそ酢のダイエットでの効果を導くことになります。そしてしそ自体は嬉しいことに、血液をサラサラにする、免疫力を高める、などの力も持っていて、それもまた健康増進へとつなげることができます。このしその効果に黒酢の効果も加わるので、むくみの解消や便秘の解消、利尿作用、新陳代謝のアップなど良いことだらけです。ダイエットをするのなら、からだにも良く、確かな効果が期待できるしそ酢ダイエットが、今一番のおすすめです。

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